Avhengighetssymptomer for matavhengighet kan skåres på lik linje som rusavhengighet gjennom å benytte et tilpasset kartleggings- / diagnostiseringsverktøy for matavhengighet.

I mangel av validerte diagnostiseringsverktøy for matavhengighet, har Yale University med utgangspunkt i DSM-IV utviklet. Yale Food Addiction Scale - YFAS.
Her identifiseres karakteristiske tegn på avhengighet av visse typer matvarer med f.eks. høyt fett og sukkerinnhold. Analyser viser at YFAS kan være et nyttig verktøy for å identifisere pasienter med tendens til negative vanedannende mønstre i forhold til visse typer mat (triggere).